November 2nd, 2008 / Fotografia, Gastronomia / 4 comentários
Na última vinda dos Duclós para o Brasil, tivemos o prazer de experimentar o melhor dos doces holandeses: que tortinha holandesa, que nada, o negócio é Stroopwafel.
Feche os olhos e imagine uma bolachinha com duas camadas finas de wafel e recheio de caramelo. Agora imagine uma xícara com café (ou chá) quente e fresco. Imagine o seu biscoito sobre a xícara, curtindo por alguns minutos, até o vapor derreter o caramelo. Morda sua bolacha imaginária e sinta o crocante da casca de wafel, o melado do caramelo derretido, um tímido sabor de canela ao fundo, alternando com degustações do café fresco.
Bom, nós tínhamos um pacote cheio desse elixir. Certa vez, acordamos num lindo dia de sol, dispostos a preparar café fresco para beber com stroopwafel. Preparamos o café, estendemos a rede na varanda e quando abrimos o armário: cadê as bolachas? Is no more! Imediatamente, veio uma nuvem escura sobre nossas cabeças, trovoadas fortes e um dia cinza e triste.
Esta semana, porém, graças à bondade dos Ducs e dos courriers Holanda-Brasil, ela voltou. Sem delongas, já abrimos o pacote e nos entregamos ao deleite das stroopwafels (*suspiro*). Obrigada, Ducs e casal Karina+Cristiano! :)


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October 31st, 2008 / Ops, pensei alto / 6 comentários
Tá, de acordo com o calendário nacional, hoje é sim o Dia do Saci, mas eu vou explicar porque acho besta esta comemoração.
A idéia desta data surgiu, segundo reportagem no Portal Onne, através da Sociedade dos Observadores de Saci na tentativa de recuperar e fortificar o folclore nacional. Desde 2005 a lei foi aprovada pelo governo federal e a data faz parte do nosso calendário. Até aí, ok, acho tudo muito interessante.
Só é ridícula - senão, infantil – escolher o 31 de Outubro como data oficial para o Saci em detrimento do Halloween ou Dia das Bruxas. É muito interessante recuperar culturas e tradições brasileiras. Só não acho que é preciso para isso a negação de tradições estrangeiras. Oras, porque não comemorar o Halloween? Qual o problema em comemorar uma data que não é própria do seu país? Do papai noel, ninguém reclama. Para que criar uma data forçada e incutir nas pessoas que hoje é o Dia do Saci, sendo que há décadas nossas crianças comemoram o Halloween junto com os americanos, ingleses e tantos outros?
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October 30th, 2008 / Bichos, Fotografia / 7 comentários
Saímos à noite para passear. Terça fizera uma noite agradável. Ao voltarmos para casa, desço do carro recém estacionado e encontro o passageiro inesperado. Ele estava no teto, pegando uma carona para lugar nenhum.

Logo se vê que vivo em ambiente urbano, de cimento. Ainda lembro de como fiquei impressionada quando soube que o barulho insuportável e ensurdecedor que tocava todos os fins das tardes de verão em Campinas não era de nenhuma fábrica ou motor de um galpão ali por perto, mas sim das cigarras!
October 30th, 2008 / Cinema / 0 comentários
A editora Imprensa Oficial fez, na terça-feira, a festa de lançamento dos livros da Coleção Aplauso 2008, uma série sobre o cinema nacional. Para minha surpresa e alegria, o nome do tio Djalma estava na lista dos escritores, com o livro da série especial: Walmor Chagas - Ensaio Aberto para Um Homem Indignado.
Walmor Chagas é ator, diretor e produtor brasileiro. Djalma Limongi Batista é cineasta e fez Asa Branca, um sonho brasileiro, Brasa adormecida e Bocage, o triunfo do amor. Atualmente, é professor da escola de cinema da FAAP. Djalma é também tio adotivo do rbp e grande amigo da família.
Garantimos o nosso livro autografado. Não tive tempo para folhear, quem dirá ler. A capa, todavia, está belíssima.
Parabéns ao Djalma :)

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October 25th, 2008 / Bichos, Fotografia / 1 comentário
É um pouco raro a Malu posar para foto. Geralmente, ela é agitada e curiosa: ou sai andando e te olha como se você fosse um idiota, ou se aproxima da câmera para ver o que está acontecendo. Outro dia, porém, ela estava calma, posando e fazendo charme para a câmera :)
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October 22nd, 2008 / Fotografia, Gastronomia / 5 comentários

Um certo dia fomos fazer pão e as pás da máquina estavam emperradas. Antes que você pergunte, sim nós fazemos pão em máquina. O rbp desmontou a fôrma, tirou os parafusos e lavou as peças com água quente. Quando estava tudo pronto para fazer o pão: cadê os parafusos? Assim, passamos meses sem pão quente programado para a hora certa.
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