Meu novo vício: salada de rúcula com rabanete
Ao longo desses anos, criamos o hábito de fazer jantares para receber amigos. É infinitamente mais legal, mais saudável e mais barato do que sair para comer. Na maior parte das vezes, o rbp comandando a cozinha (para meu deleite, haha) e eu no help geral: mesa, raladora oficial de queijo etc. Nas últimas vezes, começamos a dividir tarefas para deixar o jantar mais completo: entrada, salada ou consomé, prato principal e sobremesa. Apesar dos vários anos fazendo esses programas, a pouca freqüência talvez não nos tenha trazido ainda a prática de conseguir preparar tudo rápido e com o mínimo de louça suja possível. Foi então que comecei a me arriscar mais na cozinha para “o público” (eu sempre cozinhei, mas para a casa). A excelência dos pratos do rbp sempre me deram um pouco de timidez. Aliás, era exatamente o que acontecia com o inglês: o sotaque britânico perfeito dele, muitas vezes confundido com nativo (pelos próprios nativos) fazia com que eu ficasse tímida e não falasse nada, absolutamente nada. Até que depois de algumas cervejas, vinhos ou qualquer dose de álcool, comecei a notar minha língua se soltando e as pessoas me compreendendo. Resultado: deixei a timidez de lado e hoje converso (independente do álcool, mas sempre ajuda). Continue reading






