Fora o blog, 2009 foi um ano excelente:

• eu e o Érre conseguimos organizar várias pendências da casa
• a faculdade voltou a dar um gás fenomenal e está divertida novamente, culminando para um fechamento de ano com dez na média final de todas as disciplinas e um super projeto encadeado para o próximo ano
• concluímos o primeiro ano do curso de alemão e já conseguimos conversar com minha mãe, com o opa e ler livros com meu pai em alemão
• apesar de ter interrompido as aulas, meu inglês deu salto ótimo graças às noites de Flying Circus e Fawlty Towers na companhia do Érre
• apesar do aperto da crise financeira do fim de 2008 e começo de 2009, o trabalho voltou a bombar e está uma delícia: clima gostoso, pessoas divertidas e projetos bacanas
• montamos com os amigos uma cristaleira vermelha para guardar nossas taças e louças
• fotografei bastante, menos do que gostaria, e aprendi coisas novas
• recebemos nossos primeiros hóspedes de couchsurfing, Jens e Secil, da Alemanha e foi muito prazeroso e divertido. Couchsurfing rocks!
• cozinhamos para caramba e bebemos vinhos várias vezes
• provamos novas comidas, entre elas, cerveja belga de cereja com queijo brie (thanks, Rubens)
• andamos muito mais de bicicleta no dia-a-dia
• aprendemos a fazer economias
• saímos menos em SP e mais de SP: visitamos o opa e a tante no sul e os pais do Érre em Brasília várias vezes
• fomos à feira quase toda semana
• conseguimos planejar a viagem para a Europa, depois de alguns anos, e sairemos de férias logo mais
• superei a minha média de leitura
• aproveitamos bastante os amigos e conhecemos outras pessoas bem legais (a lista é grande)
• em 2009 a vó Gregória se foi, de forma estúpida e totalmente inesperada. Apesar de não ser minha avó (era avó do meu cunhado), ainda não consegui engolir esta história direito
• alguns problemas familiares desnecessários também surgiram e ainda estou processando esses acontecimentos
• a noite de natal vai ser um momento importante: depois de quase 18 anos, meu pai estará novamente com a gente
• pela segunda vez, vou passar o natal sem a mamãe
• fiquei mais rabugenta para algumas coisas nesse ano

Para 2010, espero conseguir relaxar no dia-a-dia para levar todas essas coisas de forma mais tranqüila, com os ombros leves e mais desenvoltura…

Paella em Brasília. Festa surpresa.

Cervejada no The Drakes Bar.

Torrada com brie e morango. Invenção do Fran, meu sobrinho adotivo de 11 anos, no pique-nique :)

E assim, começa o dia!

Pépi não era um gato manso, quando não gostava de algo tratava de me dizer (do seu jeito, é claro), e admito que levei algumas mordidas até aprender a falar seu “idioma”. Eu havia ganhado um amigo, alguém com quem passar as férias, alguém para cuidar, alguém com quem passei cada hora do meu dia (e da minha noite). Tínhamos muitas coisas em comum: nós dois dormíamos 2/3 do dia, comíamos muito e ficávamos bobos com o cheiro de carne.

Pépi tinha fascínio por pés, creio que para ele os pés eram mais um brinquedo. Ele se escondia debaixo da cortina e ficava ali, esperando alguém passar, e quando passava ele pulava e atacava seus pés. No começo levei tantos sustos…

Ele gostava de brincar na grama do quintal dos fundos (onde não havia cães). Lembro-me dele pulando na grama atrás de algum bichinho tão insignificante que eu mal podia vê-lo, e de que quando pegava sua presa vinha todo contente mostrar o trabalho bem feito, e da minha mãe, que não compartilhava sua alegria pois Pépi, em sua caçada, havia destruído a horta…

O ronronar do Pépi podia ser usado como sirene de bombeiro pois era muito, muito, e mais uma vez, muuuito alto. Eu o pegava no colo como se fosse um bebê, e quando tinha de levá-lo ao veterinário eu o colocava dentro de uma de minhas bolsas que lhe servia de rede… E ele ia tranqüilo. Bom, é certo que não voltava tão tranqüilo assim depois de quase arrancar os dedos da veterinária que tentara lhe dar uma vacina. De noite ele dormia comigo, dormia a noite inteira, e fazia comigo como eu fazia com a minha mãe: sempre quando eu ia dormir com minha mãe, para ter a garantia de que ela estava ali, eu encostava as costas ou o braço nela, e ele fazia o mesmo comigo. Eu era mãe.

O Dan (meu pai que não gostava de gatos) teve o coração amolecido. Brincava com o gato, e tinham uma brincadeira um tanto bruta mas que os dois adoravam: ele balançava a cabeça do gato, gritava “GAAAAAAAAAATO” e o Pépi ficava tontinho e se enroscava na mão do Dan… Quando eu viajei com a minha mãe, fiquei sabendo que eles até dormiram na mesma cama!

Ontem eu tive de sair para comprar os últimos materiais para a escola, pois minhas aulas recomeçam hoje, e voltando para casa fiquei sabendo que meus cachorros tinham pego o Pépi. Na hora em que me contaram fiquei sem reação, achei que estavam brincando, e então vi lágrimas escorrerem do rosto da minha mãe ao falar do estado dele: com as pernas e a coluna fraturadas, o pulmão perfurado, com probabilidade de hemorragia interna. Então caiu a ficha, Pépi estava mal, era verdade… Ele, sim, ele estava morrendo… Então minha mãe complementou que não queria mais os cães (que “herdamos dos antigos donos da nossa casa”) e que o “próximo gato seria acostumado desde pequeno com os cachorros…” Minhas próximas palavras me vieram como um raio no pensamento: “NÃO VOU QUERER OUTRO GATO!” “VOU MATAR AQUELE CACHORRO!!” “POR QUE EU NÃO ESTAVA LÁ?” Mas, no momento em que peguei fôlego para proferi-las, ao invés de palavras me vieram lágrimas que escorreram ligeiras pelo meu rosto, enquanto olhava pela janela do carro, que se dirigia para a clínica onde o Pépi estava.

Ao chegarmos na clínica, eu decidida a não chorar, fui até o Pépi. E o vi dentre quatro grades, deitado, com sangue nos curativos… Quando me viu ele ficou levemente ofegante e me olhava, com seus olhos claros como os meus, como que me contando o que havia ocorrido. Eu não conseguia falar com a veterinária que, na tentativa fracassada de me consolar, ficava contando os seus casos parecidos, que só pioravam a situação. Parece que sempre que ocorre uma tragédia o povo acha que se contar as suas vai ajudar… Mas a realidade dura e fria é que não ajuda em nada! Após a saída da veterinária, fiquei ali fazendo-lhe um carinho atrás da orelha do jeito que ele gosta, ele ofegava bastante, quase não se mexia… Mas aquela cena me torturava, me tortura até agora só de recordá-la. E chorei, chorei como a criança que sou, dando adeus… Chorei porque estava perdendo meu bichinho… E mais que isso: meu
filhote.

Meu primeiro sentimento foi de raiva, o segundo de rejeição a outro gato ou qualquer animal a que eu pudesse vir a me apegar. Depois veio a culpa por eu não estar ali na hora para socorrer meu filhote, e o consolo de que não era minha culpa. Tudo isso escorria de mim em lágrimas… Lágrimas cristalinas como os olhos do Pépi. Ainda não sei qual desses sentimentos ainda há ou não em mim. Ou qual é o próximo que virá.

Uma pessoa muito esperta me disse, após eu guinchar que não iria querer outro gato, que não devemos fechar nosso coração a cada decepção, que não posso deixar ele se endurecer só porque foi conquistado e magoado. Esse conselho é muito sábio, porém muito difícil de ser seguido. Quando perdemos um ente querido não vem alguém e diz “tudo bem querida, eu compro outro vô para você…” Então como podem fazer isso com meu filhote?

Naquela noite jantamos calados, alguns elogios sobre a comida quebravam o silêncio, mas sabíamos que estávamos sentindo a mesma coisa. Quando olhei para a cachorra que fez isso com ele, não olhei mais com carinho e sim, por mais que eu tentasse evitar, com raiva, com rancor. Sabia que não era certo. Sabia que era o instinto dela, mas sabia também que ela tinha feito por ciúmes. Naquele dia, ela não veio me pedir carinho, só ficou me olhando, parecia saber o que tinha feito, não só ao Pépi mas a mim.

Naquela noite dormi chorando e chorando acordei. Quero que ele melhore… Mas quero mais ainda que ele não sofra. Espero que ele não esteja sofrendo como eu estou. “Chorei e choro mas amanhã não vou chorar, pois amanhã é um novo dia e outra coisa virá”. Falo isso para mim mesma.

Não vou contar o final dessa história, para que cada um a termine como queira. Não está sendo uma história feliz nem tampouco uma história triste, está sendo uma história real, com alegrias e tristezas. A história ainda não acabou, ela está sendo escrita, não pelas minhas mãos mas sim pelas do destino, muito mais sábio, não sei se mais justo. O que quer que aconteça com o meu Pépi, eu sempre vou levá-lo bem perto de onde eu o carregava o dia todo, vou levá-lo no coração, esse meu filhote de quatro patas.

Terça-feira, saímos para uma comemoração provisória do nosso aniversário de casamento, já que a semana está pra lá de corrida e não caberia nada muito elaborado numa terça-feira chuvosa e com cinco pontos de alagamento na cidade. Fomos ao Wolf’s Garten, o restaurante do chef austríaco, há poucos quarteirões de casa e onde almoçamos toda a semana.

Caramba, eu me esquecera de como era gostoso o cardápio do jantar. Estava tudo tremendamente bom e, no fim, de provisória, nossa comemoração não teve nada. Para mostrar quem é que manda nesta relação que perdura, tomamos um vinho tinto austríaco.

Eu sabia que a Áustria fazia cervejas, não tão boas quanto as alemãs ou belgas, mas gostosas. Conhecia também a fama da weiss wurst, dos strudels, knödels e schnitzels. Tinha ouvido falar dos vinhos brancos. Mas não sabia dos tintos. É tão legal quando tropeçamos em nossos próprios preconceitos e quebramos a cara. E vou dizer, entrou na lista dos melhores vinhos que já tomei: Illmitz, a região que dá nome ao vinho, feito com a uva Zweigelt, da vinícola Alois Kracher. Tem para comprar na Mistral. :)

Leia mais em Das Haus Die Frau:

• Achei e é austríaco de verdade!
• Edelweiß, Weiß Blühest
• Registros da minha origem

A todos os amigos e leitores de Das Haus Die Frau, um feliz natal :-)

Os patterns deste flyer são do Squidfingers.

É a primeira vez que participo de algum concurso de fotografia e já estou me divertindo antes mesmo de enviar minhas imagens, só com o processo de escolha das fotos mais legais. O tema é particularmente interessante. Como geógrafa e fotógrafa amadora, buscar imagens que retratem a minha visão de Brasil é um desafio bastante prazeroso.

Criei uma enquete para que o público de Das Haus Die Frau me ajude a eleger as melhores, que serão submetidas ao concurso. No total, são 19 fotos pré-selecionadas, todas do Brasil, e a votação consiste na escolha de 3 preferidas.

De quebra, irei sortear um pequeno brinde para aqueles que deixarem um comentário neste post, como forma de agradecimento pela participação na enquete! O comentário pode ser só um “quero o brinde” :)

Mas não deixe de votar:

O resultado da votação sairá no dia 01/01/09, aqui no Das Haus.

Ilustração que criei este ano, para um convite.

“Trapo” é o meu cobertor de infância, outrora chamado de “neném”, mas que foi carinhosamente reapelidado pelo rbp :-)

Das responsabilidades que restam, tenho apenas a participação obrigatória no tal congresso, para o qual devo elaborar um painel e que promete ser muito divertido; e a transferência da minha bolsa de pesquisa para outra pessoa que queira assumí-la. Isso vai ser um pouco mais chato, pois não depende de mim, mas a pressão para agilizar este processo, esta sim recaí sobre mim.

Porém, não vou me preocupar com nada disso agora, afinal, preciso comemorar! Viva o tempo livre para colocar a mão na massa nos novos projetos. E são muitos! E são difíceis! Não vejo a hora :-)

Caldos prontos são fortes, têm muito sal, são processados, industrializados e não deixam a comida mais gostosa. Ao invés deles, tenha em casa uma meia dúzia de temperos, entre sal, alho, pimenta do reino, alecrim e tomilho. Se estes temperos não resolverem e você precisar do caldo, faça você mesmo. É fácil, pode congelar por meses e fica infinitamente mais gostoso. O rbp andou preparando uns muito bons. Quem sabe postamos!

Mas, assim, houve um tempo em que meu bolinho de arroz era feito com caldo industrializado (eca). Hoje, eu preparo o tempero na hora e fica muito, mas muito melhor. O cheiro que exala do pilão é irresistível, pena  ainda não haver um dispositivo para envio de cheiros via Internet.

O rbp adora e vive a pedir os tais bolinhos. Na última sexta, com a sobra de arroz do almoço (siim, almoço em casa) e os olhinhos piscantes e pidões dele, fiz uma porção para o jantar. Aproveitei para atualizar as medidas da receita.

Bolinho de Arroz com farinha integral

Aproximadamente 15 unidades

INGREDIENTES:

• 150g de arroz pronto (cozido e temperado);
• 1 xícara de leite integral;
• 1 ovo;
• 1 1/4 xícara de farinha integral
• 1/4 xícara de maizena
• 1 alho
• pimenta do reino moída na hora
• sal
• alecrim fresco
• azeite
• óleo para fritar

MODO DE PREPARO:

1. Colocar o arroz em uma tigela. Despejar o leite, o ovo, a farinha e a maizena e misturar com uma colher de pau até a massa ficar homogênea.
2. Descascar e cortar o alho em pedaços menores. Colocar em um pilão junto com um punhado de sal, um fio de azeite e algumas folhas de alecrim. Amassar com o socador até formar uma pasta bastante perfumada.
3. Colocar o tempero na massa e misturar. Acertar o sal.
4. Esquentar três dedos de óleo em uma frigideira ou panela. Com uma colher de sopa, colocar punhados de massa no óleo para fritar. Antes de servir, costumo deixá-lo escorrer em uma grade, para ficar mais sequinho.

Este tempero foi o melhor que já fiz em toda a histório dos bolinhos. Da próxima vez, porém, pretendo usar farinha branca ao invés de integral. Fica mais leve e gostoso!

Carro? Apenas algumas vezes por semana, afinal, não posso abandonar a querida USP. Mas é à noite, contra o fluxo e, convenhamos, nem é tão longe assim. Quando dirigir não é uma necessidade de todos os dias e você não precisa passar longas horas no congestionamento ao tenebroso som das buzinas de motos, fica até bastante divertido.

Acordar 10 minutos antes da hora de entrar no trabalho ganhou outra conotação: “droga, hoje vou ter de tomar banho só na hora do almoço”.

Tenho duas opções de caminhos para chegar no escritório: um mais rápido, porém com muito barulho de ônibus, caminhão, buzina e muita fumaça; outro mais longo, de 7 minutos, a passos calmos, entre árvores e flores e mães com bebês.

Quando está muito calor, dá até para dar um mergulho na hora do almoço. Os gatos estão mais felizes: ao meio dia tem comida nova, água fresca e carinho.

Com tudo isso, o uso da cozinha voltou à tona. Afinal, nada mais divertido, saudável e econômico do que comer em casa, principalmente, quando o ritmo do dia-a-dia fica mais tranqüilo. Em breve, novos posts sobre os usos da cozinha.

Até o momento, nada se sabe a respeito do paradeiro dos calçados.

Aprendi que a expressão “boi de piranha” surgiu no pantanal. Quando os boiadeiros precisam atravessar um rio cheio de piranhas com o gado, eles escolhem o animal mais fraco, já doente, o machucam para sangrar e jogam na água para atrair os peixes carnívoros. Com o resto do rebanho, atravessam o rio, em outro ponto mais afastado, sem perigo.

Eu sabia que gado usava sino no pescoço. Famoso “sino de vaca”. Eu sabia também que os tais sinos serviam para facilitar encontrar a vaquinha perdida no pasto. Mas o que eu não sabia é que em gado tropeiro (aquele que faz travessia; é transportado) o sino é colocado no animal mais calmo, assim, com o passos lentos, o sino vai balançando devagar – plin-plin… plin-plin… plin-plin – e este som dita o ritmo do caminhar de todo o rebanho.