Archive for the 'São Paulo' category

Urbanização e verticalização em São Paulo

Não é nenhuma novidade o intenso processo de urbanização que a maior cidade da América do Sul tem sofrido nas últimas décadas. São Paulo passou de cidade comercial para metrópole industrial. Hoje já não se trata mais de um pólo industrial, mas sim de uma metrópole informacional (Santos apud Arroyo, 2004, p. 86). Não à toa, é reconhecida como metrópole global. Significa que sua importância não se restringe mais apenas ao território nacional, mas seu potencial de comando está voltado agora para o mundo. É como se São Paulo fosse a porta de entrada para o país.

Neste contexto, não é de se estranhar que esta metrópole continue a crescer em ritmos desenfreados. A cada dia, novos condomínios vão sendo construídos, prédios levantados, o trânsito se torna mais caótico e inviável. Continue reading

Cozinha Espanhola no Restaurant Week: Casa Europa

Continuando no Restaurant Week em São Paulo, de que falei no último post, experimentamos mais um participante do evento: a Casa Europa. Um lugar agradável, varanda jardinada, ambiente iluminado com luz natural, enfim, aconchegante. A cozinha é predominantemente espanhola, ou “moderno espanhola”, como diriam. Significa, por exemplo, uma paella feita com massa ao invés de arroz. Deliciosa!

Nesta semana, com o preço promocional, a Casa Europa está oferecendo no cardápio as opções para almoço ou janta: Continue reading

São Paulo Restaurant Week: Água e Terra

Esta é a última semana para quem quiser aproveitar o Restaurant Week. Um evento com a participação de restaurantes em diversas cidades no mundo, que oferecem menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa por um preço promocional. Em São Paulo, os pratos custam R$ 25 o almoço e R$ 39 a janta. Além disso, cada pessoa pode colaborar doando mais R$ 1 para a ONG Ação Criança.

Outras cidades participantes no Brasil são: Belo Horizonte, Brasília, Curitiba, Fortaleza, Recife, Rio de Janeiro, Salvador e Sauípe. Continue reading

Pizza Integral

Para quem está entrando na onda dos naturebas, a Vila Madalena, em São Paulo, oferece mais uma opção gastronômica: Eco Forneria Intregale Pizzaria Bar Petiscos.

É o lugar ideal para quem possui determinadas restrições alimentares, mas quer sair com outras pessoas sem ter de forçá-las a comer o mesmo que você, já que a pizzaria atende todos os gostos.

Eles têm as pizzas tradicionais que já estamos acostumados: muzzarela, atum, calabresa, marguerita, portuguesa etc, ou a opção criativa, em que você escolhe três ingredientes quaisquer do cardápio e monta seu próprio recheio. Entre os ingredientes, estão alguns orgânicos, como muzzarela, frango caipira e palmito pupunha. Tem também proteína de soja, de trigo, além dos demais ingredientes tradicionais.

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Papaléguas e Coiote em “A Briga Continua”

Para quem vive em São Paulo ou, pelo menos, já presenciou o nosso transito, sabe do que estou falando.

Dirigir pelas ruas desta cidade é recordar da infância: as motocicletas são os papaléguas, passam o tempo todo correndo em alta velocidade pelos lugares impossíveis e buzinando o eterno “bi-bi”; enquanto que os carros são os coiotes, estão sempre tentando chegar ao destino final, mas só se ferram ao longo do caminho.

Filme: Encontro com Milton Santos - O Mundo Global Visto do Lado de Cá

Este post tomou rumos que não eram exatamente os pretendidos. A idéia era falar um pouco apenas sobre o filme, entretanto, acabei por fazer uma discussão sobre o que é a Geografia. Primeiro pensei se deveria deixar tudo o que escrevi de lado e começar novamente, mas depois achei que essa publicação poderia ser interessante da forma como está.

Antes de mais nada, devo esclarecer que sou estudante de Geografia ainda de fralda - iniciei o curso em 2005 -, e acabei por cair nas mãos deste grande pensador bahiano. Foi mais um acaso do que uma escolha, propriamente dita.

No momento em que procurava definir a minha carreira, no período de vestibular, acabei por optar pela Geografia por conta da sua vasta atuação em diversas áreas. Idéia esta que foi se moldando ao longo desses três anos e hoje já tenho um posicionamento diferente sobre o tal “leque geográfico”. Continue reading

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