Continuando no Restaurant Week em São Paulo, de que falei no último post, experimentamos mais um participante do evento: a Casa Europa. Um lugar agradável, varanda jardinada, ambiente iluminado com luz natural, enfim, aconchegante. A cozinha é predominantemente espanhola, ou “moderno espanhola”, como diriam. Significa, por exemplo, uma paella feita com massa ao invés de arroz. Deliciosa!

Nesta semana, com o preço promocional, a Casa Europa está oferecendo no cardápio as opções para almoço ou janta:

• entrada: Trio de Ostras (ostras de Santa Catarina elaboradas em três versões diferentes : gratinada com molho cremoso, frita com mel de hortelã e pimenta dedo de moça e ao natural) ou Salada Latina (salada de mix de folhas verdes com refrescante versão da famosa pasta mexicana, a guacamole que tem como base o abacate, e peito de frango confitado lentamente na manteiga de ervas cortado em lascas);

• prato principal: Fideuá (de origem espanhola, este delicioso prato muito difundido na Catalunha é um primo da tradicional Paella, porém elaborado com a massa capellini d´angelo, em espanhol “fideu” e acompanha lulas, suculentos camarões e vôngoles) ou Rabo de Toro (assado lentamente no vinho do Porto, o rabo de boi é um deleite para os apreciadores deste corte, no qual a carne servida desmancha na boca juntamente com um suave creme de mandioquinha, formando uma parceria perfeita) e

• sobremesa: Trufas fritas (esta receita de trufa é envolta em uma fina camada de massa folhada e levemente frita, causando uma explosão de sabores quando combinada com o sorvete de café caseiro) ou Crema Catalana (com canela e delicado perfume de laranja e limão, coberto com fina camada de açúcar queimado).

Uma pequena decepção: escolhemos o restaurante por conta da entrada de ostras, mas sem reserva, este prato não é servido. Por isso, acabamos comendo a Salada Latina, que estava deliciosa, mas não era exatamente o que esperávamos. Nossas opções foram, portanto, a Salada Latina, Fideuá e Trufas fritas. Todos deliciosos e devidamente aprovados pelos nossos paladares! O suco de erva cidreira e limão da casa é também uma boa pedida!

Restaurante Casa Europa: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, n. 726. Telefone: 11 3088 3084.

Preço promocional para o evento Restaurante Week: R$ 25 (almoço) e R$ 39 (janta).

Mapa com endereço no Google Maps

Autor : alickel
Última alteração : March 2nd, 2008
Arquivado em : Gastronomia, São Paulo
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