A volta do pão
Um certo dia fomos fazer pão e as pás da máquina estavam emperradas. Antes que você pergunte, sim nós fazemos pão em máquina. O rbp desmontou a fôrma, tirou os parafusos e lavou as peças com água quente. Quando estava tudo pronto para fazer o pão: cadê os parafusos? Assim, passamos meses sem pão quente programado para a hora certa.
Já convencidos de que a máquina seria apenas mais um enfeite sem função alguma, encontramos os tais parafusos dentro de uma latinha, graças a arrumação do escritório que iniciamos há algumas semanas (e que está exatamente como quando começamos, aliás).
Agora, voltamos à rotina de pão caseiro e quentinho e re-estreamos a máquina com um francês de fôrma. Ueba!
Comentários (5 comentários)
Exatamente como quando comecamos, não! Está exatamente como no final do dia em que comecamos :P
rbp / October 23rd, 2008, 8:31 am / #
Eu quero pao quentinho todo dia!
me dá detalhes da maquina?
O pao fica tao bonito@!
barts / October 23rd, 2008, 9:21 am / #
Barts, a máquina é essa aqui: http://www.gazin.com.br/venda/detalhe.php?cod_P=162280001&parc=NTk=
Tem na cor branca, também.
Você coloca os ingredientes lá dentro, seguindo as instruções (basicamente, colocar cada coisa na seqüência em que o manual pede: água, leite, farinha, fermente etc), programar para a hora que quiser o pão pronto. Quando chegar a hora, o pão estará pronto e quente (ela ainda mantém aquecido até vc tirar de dentro). Se quiser fazer na hora, demora em torno de três horas – a depender da receita, mais ou menos. Dá para fazer geléias e é possível assar bolos e tortas (mesmo sem fazer a massa na própria máquina). A forma usada é sempre a mesma (a que está na foto), mas você pode fazer pães médios ou grandes. O que muda é a altura do pão. Fazemos pão francês ( no formato do de fôrma), integrais e outros. A fôrma é mais ou menos fácil de lavar, mas a casa fica com cheirinho de pão no forno :)
Esse site tem receitas diferentes das que vêm no manual:
http://www.maquinadepao.com/
alickel / October 24th, 2008, 1:43 pm / #
Hum.. delícia…
Ela / October 24th, 2008, 4:39 pm / #
que lindo!!!
quéumpedaço!
juju / October 31st, 2008, 12:19 am / #
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